Aalders, M. V. C., Damen, L. J. A., Mevissen, M. L. M., & Pullens, A. K. J. H. (1989). De Amsterdamse horeca tussen beleving en beleid (onderzoeksrapport ten behoeve van de afdeling Hinderwet- en milieuzaken, gemeente Amsterdam). Universiteit van Amsterdam. Centrum voor Milieurecht.