Medicalisering van voedingsmiddelenadvertenties: voeding neergezet als medicijn

Authors
Publication date 2010
Journal Voeding Nu
Volume | Issue number 2010 | 12
Pages (from-to) 25-27
Number of pages 3
Organisations
  • Faculty of Social and Behavioural Sciences (FMG) - Amsterdam School of Communication Research (ASCoR)
Abstract In reclames zijn voedingsmiddelen met gezondheidsclaims in de afgelopen decennia als een soort medicijnen gepositioneerd. Dit blijkt uit onderzoek naar advertenties in verschillende soorten
tijdschriften, die verschenen van 1990 tot 2008. In 2008 bevatte meer dan de helft van voedseladvertenties in de supermarkt- en vrouwenbladen gezondheidsclaims.
Document type Article
Language Dutch
Permalink to this page
Back