Phase transitions and interfaces in temperature-sensitive colloidal systems

Het temperatuurgevoelige colloïdaal systeem (vloeistof met deeltjes kleiner dan een duizendste millimeter doorsnee) biedt nieuwe mogelijkheden voor het actief en gecontroleerd samenstellen van micro- en nanostructuren.
De uitkomsten van het onderzoek van ¿uc Nguyá»…n zijn tevens een bevestiging dat het colloïdaal systeem een krachtig model is om moleculair fasegedrag te bestuderen. Nguyá»…n maakte gebruik van temperatuurgevoelige colloïde systemen om colloïde fasegedrag en organisatie vast te leggen. In het eerste deel van zijn proefschrift onderzoekt hij de kristal-vloeistofovergang en de vrije energie op het colloïde kristal-vloeistofgrensvlak. In het tweede deel bestudeert hij colloïdale faseovergangen en organisatie geïnduceerd door Casimir-krachten. Colloïden zijn onder andere toepasbaar in de voedselindustrie, petrochemische, cosmetische en farmaceutische industrie en de fotonica.